吉利號烏魚子｜90年野生烏魚子專門製造｜國際iTQi兩星殊榮
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“創立於 1945 年，吉利號烏魚子為台南老字號品牌，專門製作野生海捕烏魚子。傳承日籍師傅技術，堅持傳統手工製法，從挑選原料、擠血、鹽漬、日曬到整型，步驟繁複但講究，呈現自然濃郁的香氣與濃厚口感。採用台灣冬季海域孕育的高品質魚卵，脂香飽滿，口感紮實，並榮獲國際 iTQi 風味絕佳獎章肯定。產品不僅深受國內老饕肯定，更為府城十大伴手禮代表。全台宅配，亦可至台南門市選購，傳遞職人手作的極致風味。”
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創立於 1945 年，吉利號烏魚子為台南老字號品牌，專門製作野生海捕烏魚子。傳承日籍師傅技術，堅持傳統手工製法，從挑選原料、擠血、鹽漬、日曬到整型，步驟繁複但講究，呈現自然濃郁的香氣與濃厚口感。採用台灣冬季海域孕育的高品質魚卵，脂香飽滿，口感紮實，並榮獲國際 iTQi 風味絕佳獎章肯定。產品不僅深受國內老饕肯定，更為府城十大伴手禮代表。全台宅配，亦可至台南門市選購，傳遞職人手作的極致風味。
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