McLEAN -old burger stand-
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“高価格設定のハンバーガーはまだ完全に日本では浸透していない現状、そのハンバーガーへの意識をもっと上げたいが為に、ここ[蔵前]という色々な人々が集まる場で2016年4月にopen本場アメリカでハンバーガーという料理が確立された頃、1800年代後期に増え続けた小屋のような店構え、限られたメニュー数、店主のこだわりが際立つ[Burger Stand]その表現を現代で出来たら面白い事になると思い現代の[Burger Stand]として、繋がりの場を色々な人々が交流できるような[Burger Stand]を目指しています。”
Asakusa, JP
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高価格設定のハンバーガーはまだ完全に日本では浸透していない現状、そのハンバーガーへの意識をもっと上げたいが為に、ここ[蔵前]という色々な人々が集まる場で2016年4月にopen本場アメリカでハンバーガーという料理が確立された頃、1800年代後期に増え続けた小屋のような店構え、限られたメニュー数、店主のこだわりが際立つ[Burger Stand]その表現を現代で出来たら面白い事になると思い現代の[Burger Stand]として、繋がりの場を色々な人々が交流できるような[Burger Stand]を目指しています。
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